這是真的?

吃的食品,因為在"食品資訊二/三月號雜誌刊出,第57~59頁,舒壓安眠,太棒了,可以不用吃安眠藥了。

"天然牛奶酪蛋白水解物對紓壓之功效"

前言

近年來因文明、科技、經濟、社會等議題的衝擊,愈來愈多的人抱怨自己承受過大的壓力,長期累積下來導致倦勤、生產力降低、社會問題、意外事件等層出不窮,許多無形的文明疾病漸漸影響健康而不自覺,推究原因其大部分皆歸因於壓力而衍生各種不適症狀,因此紓壓產業便成為近年來相當發燒的話題,也造就了化學合成的鎮靜劑與抗焦慮藥物,市場銷售量依然不斷成長的原因,依據世界衛生組織 (WHO)統計資料顯示,因壓力引起的生理紊亂問題已影響到全球 4億 5,000萬人口,導致經濟損失 2,500億美元。因此如何尋找一個適當具有良好的抗焦慮效果,沒有副作用,也不會有藥物依賴性的機能性食品

新素材,是目前相當重要的課題。

目前最泛使用的鎮靜藥成分-苯二酚 (Benzodiazepines,以下簡稱 BDZ)其作用機制就是與腦細胞上的生化物質,生理活性的胜肽物質,例如:免疫調節、降血壓,幫助礦物質吸收作用等,因此許多科學家著手研究牛乳中對人體有益的各種物質,也展開了數十年活性胜.研究的輝煌成果;近年來專家學者更發現嬰兒喝完牛奶後有安寧舒服的感覺,但成人喝完牛奶後這種感覺並不會強烈,原因在於嬰兒與成人間消化系統的差異。因此法國科學家自 1988年開始投入數億法郎研究經費,與南錫大學生物科學研究所研究 12年發現,因為嬰兒的胃部酵素系統尚未發育健全,因此在喝完牛奶後,牛乳酪蛋白非先由胃液酸水解,而是進入腸道中由胰蛋白.分解,因此產生了一段由 10個胺基酸序列組成的胜肽,而此天然酪蛋白胜.經科學實驗證實具有鎮靜舒壓的效果。

後續可尋-"樂天市場","舒壓達人"會有更詳細的解說

"睡得好,一切都好",祝大家都能一夜好眠,給自己一個機會~

 

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